La botanique: science consacrée à l'étude des végétaux!!!

Nous en apprenons chaque jour un peu plus sur les végétaux, leur couleur, taille, recensement de nouvelles espèces, moyens de reproduction, de communication et j'en passe.

Mais au fur et à mesure que nous avançons dans la recherche ne sommes nous pas en train de nous éloigner peu à peu de la connaissance qu'en avait nos ancêtres?

Les pharmaceutiques et autres laboratoires s'occupent d'analyser et d'extraire les végétaux sous toutes leurs coutures, mais nous simple citoyens en sommes nous encore capable?

C'est avec des recherches et quelques connaissances que je voudrais aujourd'hui vous présenter des espèces végétales les unes après les autres, et les utilisations que nous pouvons en faire. Si vous pensez que ce n'est pas complet prenez alors le temps de compléter mes informations pour que chacun puisse en profiter!!

Aujourd'hui, nous allons donc observer les différentes utilisations possibles du Genévrier oxycèdre autrement appelé Cade.

Genévrier cade, Genévrier oxycèdre : Juniperus oxycedrus 

Description :

                  Arbrisseau ou arbuste dressé de 1-8 mètres, à bourgeons écailleux, à ramules obtusément triangulaires ; feuilles très étalées, verticillées par 3 et disposées sur 6 rangs, toutes linéaires en alène à pointe fine et piquante, articulées, non décurrentes, marquées de 2 sillons blanchâtres séparées par la nervure médiane en dessus, à carène obtuse et non sillonnées en dessous ; fleurs d  ioïques ; fruits rouges et luisants à la maturité (le processus de maturité est de 2 ans), subglobuleux, assez gros (8-10 mm.), dépassés ou égalés par les feuilles.

ATTENTION à ne pas confondre avec le Genévrier commun (une seule bande blanche sur les feuilles)

Où :

Coteaux arides du Midi, jusque dans la Drôme, l'Aveyron, les Pyrénées centrales ; Corse. Région méditerranéenne.

Utilisations :

Attention ces informations sont uniquement à titre indicatif et ne remplace en aucun cas l'avis d'un spécialiste. D'autant plus que des confusions avec des espèces similaires toxiques sont possibles!!!

- le bois : imputrescible, il est fortement apprécié en extérieur comme les linteaux de porte.

- les fruits : comestible, ils sont utilisés pour viandes en sauce et la choucroute. De plus, ils permettent de soigner les infections urinaires, de chasser les toxines, de limiter le diabète ou encore améliorer la digestion

En infusion, les baies ont des propriétés digestives et diurétiques.

En usage externe (dans le bain ou en huile), elles aident à lutter contre les douleurs articulaires, les maux de dos ou les courbatures.

- l'huile : extraite du bois de Cade par pyrolyse (Décomposition de la matière organique sous

 l'effet de la chaleur et en absence d'oxygène.) de façon semi-industrielle aujourd'hui et à l'aide de four à Cade autrefois. Elle était utilisée pour ses vertus cicatrisantes, et est aujourd'hui très appréciée comme antiseptique et désinfectant. Elle est fréquemment associée à divers produits tels que les shampooings, les savons, les pommades. Elle constitue un traitement local d'appoint du psoriasis et des dermites séborrhéiques. Elle sert aussi à soigner les sabots des chevaux (entre dans la composition de l'onguent de maréchal).  Elle est très efficace dans l'éloignement des rongeurs, ainsi que comme répulsif d'insectes. Cependant elle ne sent pas très bon et il faut éviter de l'employer "pure" sur la peau. Les facteurs de flûte à bec s'en servent afin de fabriquer le bouchon du bec de la flûte. C'est aussi un excellent anti-mites.

A bientôt pour la découverte des vertus et utilisations d'une nouvelle plante, et n'oubliez pas de compléter cet article par des commentaires qui sont les bienvenus!!