La botanique: science consacrée à l'étude des végétaux!!!

La spiruline est considérée depuis des années comme un complément alimentaire sain et efficace. Cependant son utilisation remonte à des temps beaucoup plus anciens.

Les Incas en consommaient déjà en guise d'aliment à part entière. Connaissant l'existence difficile de ces populations à des altitudes moyennes de 2500m, on peut se faire une idée de l'importance de l'apport énergétique que leur fournissait la spiruline pour lutter contre la rudesse de leurs activités.

Un jour, l'âne d'un fermier tomba dans un puis. Pendant des heures, le fermier impuissant entendait monter du fond des âbimes, les gémissements de l'animal.

C'était aussi pitoyable qu'insupportable. "Que faire?"se demandait le fermier en tournant en rond dans sa cour et en se bouchant les oreilles.

De guerre lasse, et pour en finir au plus vite, avec un brin de cruauté -il faut bien le dire! - Le fermier décida que l'animal était trop vieux, que le puits, de toute façon, devait disparâitre parce que, dangereux pour l'âne, il pourrait être dangereux pour lui ou ses enfants, et que ce n'était pas rentable, finalement, de récupérer le vieil animal.